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一般来说许多人都会管它叫客家擂茶,但其实它还有比较少为人知的名字---咸茶.我比较喜欢”咸茶”这个名字,因为从小到大都一直这样称呼它,不知道为什么,这名字对我而言比较有亲切感.或许这是因为”咸茶”只有在外婆家才能迟到,而”客家擂茶”并不属于我那熟悉的家.
尽管住在新山,我小时候的时光大都是在我外婆家度过的.那个时候我的父母忙着打拼事业,所以我妈都会载我们这几个小瓜到外婆家里,让我的外婆和阿姨们照顾.以前就很喜欢看制作咸茶的过程.我外婆总是会亲手制作咸茶的汤头.那个年代并没有机器之类的,所以我外婆都会用杵和臼把材料捣碎,就一直捣啊捣,直到它们变得足够细碎为止…
总是很自豪地认为咱家的咸茶特别香.所有的蔬菜都是我外婆自己种的...以前很喜欢看我外婆在地上剥菜,一根一根地把不必要的部分剥去…那时真是不懂事,我们只顾在那儿玩闹,一点忙也帮不上,而外婆也总是看着我们呵呵笑,还嘱咐我们小心不要跌倒…
真的觉得自己小时候非常不懂事…常闹脾气不肯吃咸茶..并不是不喜欢,只是觉得天天吃,偶尔该试吃别的.因此,我很任性地哭闹,硬是不肯吃咸茶..这时,她都会特地为我煮快熟面,生怕我饿着似的..过了一段日子,我渐渐懂事了,我不再像以往那么任性,而且我还爱上了咸茶的味道…外婆伟大的爱感动了我,让我从无知的顽童成长为一个比较懂事的人...不该为了一点小事而替别人添麻烦.. 突然领悟到,天天吃一样的东西并不会令人觉得厌烦.相反地,自己应该惜福,因为能够天天吃到健康的食物.这就好像天天经历一样的事,天天和一样的人见面,即使这很平凡,但只要是自己喜欢遇上的人或事,再平凡都是精彩的.
每看到外婆家附近的小丛林,蜿蜒的小路,墙上的青苔,包着塑料袋的果树,桥下的小溪甚至路过的四脚蛇时,眼里总会不期然地焕发异彩.记得以前会和我的外婆或小姨在貌似古老的石道上缓步而行,伴着微风捎来的花香,细细体会只属于乡村的静谧.童年的梦恍惚间来到了眼前,然而,岁月姗姗走过,那画面越来越模糊..木屋被改建成砖屋,邻里间无私的感情被新建的篱笆阻挡,林立的工厂取代了橡胶园,连屋内的那口枯井也被封闭了…
或许我该为这乡村感到高兴起,毕竟,这是成长的喜悦啊.但,不懂为什么,在寂寞的夜里,我还是会想起那游移在黑夜里,那皎洁的月华,家乡那特别绚丽的繁星,那河水的轻涌..思念是一种羁绊,它让我好想取一瓢那不曾被污染的河水,再去感受一下那曾触及性灵的纯真.
我好喜欢我的外婆,我好喜欢那边的家…
今天不谈食物,让我们谈电影.一直认为今年已经没有能超越<钱不够用2>的电影了, 但是, 我错了.<与狗狗的十个承诺> 绝对拥有超越前者的资格…不亚于去年的<不能说的秘密>,甚至在它之上.
故事背景沿着老套的桥段走,但是,我并不讨厌老套..电影的开始平淡不失温馨,带出悠游自在的舒服感觉..整部电影取景于位于日本北部的浪漫之都---北海道..电影的开局就是熟悉的缆车,藉着女孩的眼睛,我仿如置身实境,再次鸟瞰这美丽的海岛..电影中不乏烂漫的元素…忧郁的男孩…笑靥如花的小女孩…这两个强烈的对比巧妙地被运用在不同的季节里..不同的三个季节衬托出时间的不停留..春天的碎花编缀出令人心碎的花海,夏天的海浪声掩饰不了孤独的背影,秋天的凋零落叶埋葬不了散落一地的哀伤…
纯纯的爱永远最浪漫,小时候的一幕幕早意味着将来的片段.为什么在现实中人们总是会忘却曾经纯纯的初恋,那最初的感动?
时间见证了人性的脆弱,十个承诺一如所料地被淡忘…人们总是在忙碌中遗忘了永远不会背叛自己的朋友…狗狗眼里映出的深沉的哀愁让我看了很难受…最后的试炼快让我无法自已,被翻过的每一页都是对信赖和承诺的最大考验,我不愿接触那哀怨的目光却又想陪伴它到最后…情节的确易猜,但又有多少人能留意那隐藏在后的意义?每个眼神,每个表情,每个对白…都有需要被洞悉的价值.
亲情,友情,爱情,…这部电影充满太多感动的元素…全方位的感动…或许不是每个人会喜欢这类文艺片,或许这有点闷,或许感动的深度会被银幕的大小左右,但,请相信我.如果你有机会观赏这部早该下映的电影,请答应我一个过奢的请求.
请用心细细体会这部电影.
这是来首都后第二次吃朋友煮的东西.虽然是由不同的朋友煮的,吃的感觉还是一样.
他们总爱问:好吃吗?不好吃?
其实这问题并不是那么重要,因为,我的味觉并不是那么敏感,所以我不了解到底好吃的定义是什么.
但,我能深切地体会到更深一层的意义,那茶叶蛋的味道.
那是家的味道..他们说,茶叶蛋就像陈年佳酿,越久越醇.并不是那么在意…因为清楚知道,只要拥有家的味道,再不起眼的食物在我眼里远胜那些所谓的高级料理…大部分厨师在制作它们的过程中,早已让食物中最重要的暖暖人情像潺潺流水般,慢慢流走.但..这茶叶蛋不同.
我说,这种难得的体验实在很棒..远离城市的喧哗, 避开狭小斗室的孤既,接近充满虫鸣的小丛林,静静享受一室的温暖.…即使只是躺在那儿什么也不做,我也已经很满足了.
在充满家的味道的”家”里,实在找不到会让一个人觉得闷的理由.