Tuesday, April 29, 2008

酱清猪肉和猪肉炒蛋

先把猪肉切片,嘻嘻,我不大会煮,切得不是很美,别切太厚,会很难煮熟的。。加入酱清来调味。。放在一旁大约半小时,让它入味,就可以炒了。。

那一点加了酱清的猪肉出来,剁碎,然后把蛋加进去。。
放点盐,搅拌均匀。。。

酱清猪肉。。。哈哈。。。假如你要黑一点,炒之前可以加点黑酱油。。
猪肉炒蛋,如果你怕猪肉不熟的话,就先炒猪肉碎,再把蛋加进锅里。。。

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